Les cocktails amincissants comprennent le plus souvent des protéines de soja, moins souvent à base de lait ou d'œuf, ainsi que de la microcellulose qui, lorsqu'elle pénètre dans l'estomac, crée une sensation de satiété. Ce sont des mélanges de protéines et de glucides d'ingrédients naturels qui favorisent la perte de poids et normalisent les processus digestifs et métaboliques dans le corps. Ces shakes sont disponibles dans les pharmacies et les magasins de nutrition sportive, où ils sont vendus sous forme de boissons ou de poudres qui doivent être diluées avec de l'eau avant utilisation.
Les cocktails faits maison sont plus utiles, car ils sont préparés exclusivement à partir de produits naturels, ne contiennent pas de colorants ni d'émulsifiants. Une variété de boissons de composition naturelle peut réduire le poids et normaliser le métabolisme, remplir le corps d'énergie, supprimer rapidement et longtemps la faim, servir de source de vitamines et d'oligo-éléments pour le corps, stabiliser le tube digestif.
Variétés de cocktails pour perdre du poids.
Indépendamment de la composition et de l'objectif, presque tous les cocktails minceur fonctionnent de la même manière :
- éviter les dépôts de graisse, l'énergie reçue de la boisson est complètement dépensée en raison de la faible teneur en calories;
- apportent une saturation rapide, grâce à la composition riche en fibres végétales. La consistance liquide et aérienne réduit le volume de la portion ;
- compenser le manque de vitamines et de microéléments dû à la composition en vitamines et protéines, accélérant le métabolisme, y compris la lipolyse;
- favoriser la résorption des amas graisseux grâce aux ingrédients brûle-graisses de la composition (agrumes, gingembre) dans les zones à problèmes du corps rapidement et sans résidus;
- fournir au corps une énergie supplémentaire, augmenter l'efficacité, apporter de la vivacité et de la bonne humeur;
- réduire considérablement la teneur en calories de l'alimentation quotidienne, si l'un des repas complets (petit-déjeuner ou dîner) est remplacé par de la nourriture.
Un cocktail correctement sélectionné avec la bonne composition réduira rapidement le poids et renforcera le corps. Il existe plusieurs types de cocktails.
la combustion des graisses
De tels cocktails peuvent être facilement préparés à la maison à partir de différentes épices (cannelle, gingembre), agrumes (citron, citron vert, pamplemousse). Les cocktails brûle-graisses se boivent à jeun, 30 minutes avant le petit-déjeuner ou entre les repas, lorsqu'il y a une envie de grignoter. Les cocktails avec cette composition sont les plus efficaces dans le contexte d'une activité physique et d'une bonne nutrition.
diététique
Avec des fruits et des légumes à portée de main, vous pouvez facilement faire des shakes diététiques à faible teneur en calories à la maison, ce qui peut aider à réduire la teneur quotidienne moyenne en calories des aliments utilisés. Les cocktails peuvent être préparés à partir de légumes (asperges, persil, épinards), de légumes verts (concombres, carottes, tomates), de baies (groseilles, fraises, cassis), de fruits (melon, pastèque), d'agrumes (pamplemousse, citron, citron vert, kiwi , orange), produits laitiers allégés (yaourt, kéfir, fromage cottage) et poivron rouge moulu. Les shakes diététiques sont recommandés pour remplacer le petit-déjeuner ou le dîner.
saturer
Certains aliments étanchent la faim et suppriment l'appétit. L'utilisation de cocktails entre les repas principaux facilite le support d'un régime même rigide. Un exemple d'un tel cocktail peut être un mélange de pamplemousse, d'ananas, de pommes vertes, de bananes et d'oranges, de flocons d'avoine et de son, de fruits secs avec des noix. Ces boissons sont saturées de fibres qui, lorsqu'elles pénètrent dans l'estomac, gonflent et créent une sensation de satiété. En conséquence, le cerveau reçoit un signal indiquant qu'il n'est pas nécessaire de manger.
soja
Les cocktails de soja sont inclus dans un groupe séparé. Ces boissons vous permettent de perdre du poids rapidement et efficacement. Les cocktails de soja sont utilisés comme nutrition sportive, ils peuvent être facilement préparés à la maison. Le composant principal est le lait de soja, qui est mélangé avec un produit brûle-graisse hypocalorique sélectionné. Les shakes au soja réduisent l'appétit et permettent de maintenir la masse musculaire grâce à l'effet anti-catabolique. La consommation de ces boissons améliore le bien-être, normalise le métabolisme, stabilise le fond émotionnel, augmente l'endurance lors d'efforts physiques excessifs.
Protéine
Les cocktails les plus populaires et les plus utilisés sont les protéines ou les protéines (lait). L'apport de ces cocktails vous permet d'accélérer le métabolisme, d'augmenter la consommation de calories, d'augmenter l'efficacité lors d'un entraînement physique intense. Les shakes protéinés ne sont pas recommandés pour l'intolérance individuelle aux protéines, le diabète, les pathologies du foie, des reins, de la vessie, du cœur, pendant la grossesse.
Les boissons protéinées peuvent remplacer 1 (ou 2) repas. Vous pouvez utiliser ces cocktails entre les repas. Les athlètes boivent des cocktails 30 minutes avant l'entraînement et la même quantité après l'entraînement. Les cocktails sont pris le matin et après la course. La composition des shakes protéinés peut inclure des produits laitiers faibles en gras, des blancs d'œufs, du soja, des crustacés (les crevettes sont recommandées).
Cocktails diurétiques et laxatifs
Ces boissons ne sont pas souvent utilisées. Pour la cuisson, utilisez du concombre, de la pastèque, du melon. Ils aident à perdre non pas de la graisse, mais des substances nocives et un excès de liquide.
Un bon cocktail doit comprendre au moins trois composants. Si vous préparez un smoothie, assurez-vous d'ajouter des baies. Le concept de frais fait référence aux jus fraîchement pressés.
Avantages et les inconvénients
L'utilisation de cocktails pour perdre du poids a des effets à la fois positifs et négatifs sur le corps.
avantagede ces boissons est le nombre minimum de calories dans la composition et la teneur élevée en éléments utiles. Certains cocktails ont une valeur énergétique égale à celle des plats de viande. Ils augmentent le tonus et l'immunité, prévenant les rhumes.
Les cocktails contenant de la pectine et des fibres provoquent une sensation de satiété et favorisent l'élimination des toxines. Les boissons protéinées favorisent la croissance musculaire, dynamisent le corps.
désavantageCes boissons sont considérées que leur consommation régulière peut causer des problèmes de selles. Le sucre contenu dans un shake protéiné peut avoir l'effet inverse de la prise de poids. Boire des shakes protéinés peut entraîner une accumulation de calcium et causer plusieurs problèmes liés aux reins. En cas d'intolérance au lactose, une boisson protéinée peut provoquer des ballonnements et des crampes.
Règles générales pour faire des cocktails pour perdre du poids.
Pour préparer des cocktails pour brûler les graisses, vous devez utiliser un mélangeur, un mélangeur ou un mélangeur. Ils permettent d'obtenir une boisson à la consistance aérienne. Tous les ingrédients doivent être pesés avec des balances de mesure, car le respect des proportions indiquées est important pour obtenir le résultat souhaité.
Il est recommandé pour une utilisation dans les cocktails uniquement avec des fruits et des baies frais, non congelés ou en conserve. Les produits laitiers doivent être faibles en gras ou faibles en gras. Certaines recettes recommandent l'utilisation de miel naturel. Mais un cocktail minceur ne doit pas inclure de miel, même s'il est naturel. Il est recommandé d'utiliser des œufs crus s'ils sont frais, sinon vous pouvez ajouter des œufs cuits à un cocktail.
Après utilisation, le mélangeur doit être soigneusement lavé afin que les restes des composants de la boisson ne s'y acidifient pas.
Un cocktail de 1 portion doit être préparé à boire immédiatement, en suivant ce schéma :
- broyer les ingrédients, couper en cubes;
- ajouter la quantité de liquide spécifiée dans le mélangeur ;
- remuer environ 3 minutes, jusqu'à ce que de la mousse apparaisse à la surface;
- ajouter du liquide (si indiqué dans la recette);
- versé dans un verre.
La saveur du cocktail peut être ajustée dans le cadre de la recette.
Il est recommandé de choisir un seul régime de cocktails pour perdre du poids, par exemple, le matin, en remplacement du petit-déjeuner, au lieu du déjeuner, uniquement le soir, 30 minutes avant et après l'entraînement, 30 minutes avant les repas ou trois fois par jour. Lorsque vous substituez un repas à une boisson, il est préférable de l'associer à du pain complet ou à des fruits secs. Les cocktails doivent être bu par petites gorgées, des tubes à cocktails sont utilisés à cet effet. Au début de la boisson, vous devez consommer seulement 1 verre, si une réaction négative sous forme d'éruption cutanée, de troubles gastro-intestinaux n'apparaît pas, la quantité peut être augmentée à 2 verres par jour.
Pour augmenter l'efficacité, il est recommandé d'ajuster le régime alimentaire et de respecter les règles d'un mode de vie sain. Après 14 jours, les résultats doivent être enregistrés. Si le poids ne diminue pas, vous devez passer à d'autres méthodes pour vous débarrasser des kilos superflus.
Les meilleures recettes de cocktails pour brûler les graisses
À la maison, en utilisant des produits laitiers, des légumes frais, des baies et des fruits, vous pouvez préparer des smoothies sains et délicieux qui vous aideront à perdre du poids tout en améliorant votre santé.
boum orange
Il est nécessaire de prendre 1 tomate, 2 carottes, un verre de kéfir faible en gras. Les légumes sont passés dans un mélangeur, puis du kéfir est ajouté. Il s'avère une boisson d'une belle couleur orangée, riche en vitamine A et en lycopène.
fraîcheur des agrumes
Mélanger des cubes de pastèque, kiwi, citron, si chaud, quelques glaçons. Il fournit au corps des fibres et de la vitamine B.
fruité laiteux
Dans un mixeur mélanger 100 g de fromage blanc (1%), la même quantité de lait écrémé, 25 g de flocons d'avoine, des moitiés de pomme et de poire, une pincée de cannelle.
entretoisement
Ce cocktail peut remplacer un repas complet. Des épinards (50 g), 1 kiwi ou une demi-pomme, 1 banane sont coupés au mixeur. Les épinards reconstituent le corps en vitamines et en chlorophylle, donnent une sensation de satiété en raison de la grande quantité de protéines contenues dans ses feuilles.
cocktail vert
Il faut 0, 3 litre de kéfir, 1 concombre, 0, 5 cuillère à café de zira, un petit bouquet de coriandre, du persil, de l'aneth, du sel, du poivre, une pincée. Les légumes hachés, le concombre et le zira pré-frit sont placés dans un mélangeur, le kéfir, le sel sont versés et mélangés. Décorez le cocktail avec des brins de persil, poivrez.
kéfir à la banane
Dans un blender, mixez 1 banane et un verre de kéfir. Vous devez boire le matin, car la boisson est très satisfaisante.
Kiwi aux pruneaux
Préparez un mélange de pruneaux, de kiwi et de 200 ml de jus de pomme naturel sans additif ni sucre, une pincée de cannelle.
Boisson énergétique
Vous devez prendre 1 pamplemousse, un demi-citron, un morceau de gingembre. Broyez les fruits dans un mélangeur, ajoutez le gingembre, mélangez à nouveau. La boisson nettoie le corps, réduit l'appétit, favorise l'absorption du glucose. Après avoir bu un cocktail, il y a une sensation de légèreté et un regain d'énergie.
dîner vitaminé
Il est recommandé d'utiliser ce mélange à la place du dîner. Vous devez prendre de l'aneth, du persil et les mélanger dans un mélangeur, en ajoutant une pincée de sel et un verre de kéfir.
shake protéiné classique
À la maison, vous pouvez facilement préparer un shake protéiné classique, sain et efficace. A cet effet, 2 blancs d'œufs, 300 ml de kéfir sans gras, 1 banane, cannelle - 1 gramme sont nécessaires. Les protéines se séparent des jaunes. La banane est écrasée à la fourchette jusqu'à ce qu'elle soit écrasée et mélangée avec du kéfir. Ensuite, le mélange de banane et de kéfir est fouetté avec un mélangeur avec les protéines et la cannelle.
Kéfir à la cannelle et au gingembre
Le kéfir a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal et le processus de digestion. Le produit laitier fermenté devient saturé, remplissant l'estomac, provoquant une sensation de satiété. Pour un cocktail, vous devez choisir uniquement du kéfir frais et faible en gras.
La cannelle améliore le métabolisme, normalise le métabolisme, aide à se débarrasser des accumulations excessives, réduit l'appétit et soulage la sensation de faim. La cannelle de Ceylan est de bonne qualité, vous pouvez aussi l'utiliser vietnamienne ou chinoise. Pour 200 ml de kéfir, ajoutez 0, 5 cuillère à café de cannelle. La norme quotidienne est le kéfir 1, 5 l, la cannelle 1 c. Prenez un verre devrait être 2-3 fois par jour, ils peuvent remplacer le déjeuner ou le dîner.
Kéfir au citron pour maigrir
Il n'est pas difficile de préparer un tel cocktail. Ajoutez 3 cuillères à café de jus de citron frais à un verre de kéfir faible en gras. Le citron doit d'abord être lavé avec de l'eau résiduelle, ébouillanté avec de l'eau bouillante, coupé en tranches moyennes et mis dans un mélangeur. Il est préférable de broyer un citron avec des graines, car elles contiennent de nombreuses substances utiles, mais la boisson peut avoir un arrière-goût amer. La masse résultante est ajoutée au kéfir et infusée pendant 30 minutes. Au goût, vous pouvez ajouter de la cannelle, du curcuma, du gingembre au cocktail. Les assaisonnements ajoutent de la saveur et aident à activer le métabolisme, accélérant le processus de dépense des réserves de graisse.
Une autre façon de préparer un cocktail avec du kéfir et du citron est proposée. Frottez un demi-citron sur une râpe et versez la masse obtenue avec 200 ml de kéfir. Il doit être préparé pour un shot, il est recommandé de prendre un verre une fois par jour, le matin.
Kéfir aux noix
L'utilisation de fruits secs vous permet de vous débarrasser de l'excès de poids, de réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang et de normaliser le métabolisme du corps. Les fruits secs contiennent des vitamines, des oligo-éléments nécessaires à l'organisme, ils peuvent remplacer les confiseries. Vous pouvez consommer environ 200g de noix par jour sans craindre de prendre du poids. Un cocktail est souvent composé de pruneaux et de kéfir. De petits morceaux de trois pruneaux et 100 ml de kéfir sont mélangés dans un mélangeur et utilisés à la place du dîner. Cette boisson a un effet laxatif et diurétique. Vous pouvez également préparer une boisson avec des abricots secs. Dans un mélangeur, 100 g de kéfir faible en gras sont mélangés avec deux fruits secs. Les abricots secs avec du kéfir ou du fromage cottage peuvent remplacer un déjeuner ou un dîner complet.
Cocktail minceur aux fraises et aux graines de lin
Le milkshake aux fraises avec l'ajout de graines de lin se prépare très facilement et rapidement. Les fraises (10 baies de taille moyenne) sont soigneusement lavées, les feuilles vertes sont retirées et placées dans un mélangeur. Ajouter les graines de lin (1/3 cuillère à café) et mélanger. La boisson aide à perdre du poids, nettoie le corps des accumulations nocives et augmente l'immunité.
Avec céleri et pomme sur kéfir
Cette boisson est souvent qualifiée de miraculeuse. La composition comprend des pommes vertes et du céleri (1: 2). Le céleri aide à éliminer l'excès de liquide du corps, décompose le mauvais cholestérol accumulé dans le corps.
Au thé vert et aux agrumes pour perdre du poids
Le thé vert est une source d'antioxydants, de vitamines et d'oligo-éléments. Aide à préserver la jeunesse des cellules de la peau, ce qui est particulièrement important pour la perte de poids. L'ajout d'agrumes au thé aide à rehausser le goût de la boisson, à l'enrichir en vitamine C. Vous pouvez simplement ajouter une tranche de citron au thé vert ou presser du jus de citron frais dans du thé déjà infusé. Ne pas ajouter de sucre ou de miel à la boisson.
Cocktail de légumes purifiant et amincissant
Les cocktails de légumes pour la perte de poids aident à corriger la silhouette, tout en fournissant au corps les substances nécessaires et utiles. Les experts conseillent de respecter la mesure lors de l'utilisation de telles boissons et de combiner leur consommation avec une activité physique. Le grand avantage de ces boissons est leur saveur riche et le fait qu'elles peuvent être préparées rapidement et sans trop de difficulté à la maison et consommées fraîches.
cocktail à la betterave
Dans un mélangeur, mélanger 1⁄4 de betteraves, 2 carottes, l'orange et le gingembre frais.
au céleri
Vous devez préparer du jus de céleri frais avec un mélangeur (50 ml), ajouter 100 ml de lait écrémé et de jaune d'œuf au jus. Mélanger tous les ingrédients et verser dans des verres. Un tel cocktail peut remplacer le déjeuner.
cocktail vert
La composition du cocktail comprend 1 concombre, 100 g de petits pois, 1 cuillère à café de gingembre râpé, 30 g de brocoli, 2-3 brins de persil. Tous les ingrédients sont mélangés dans un mélangeur, si une composition très épaisse est obtenue, elle peut être diluée avec du yaourt ou du kéfir.
été
Dans un mixeur mixez 5 tomates cerises, 1 concombre, une demi branche de céleri, l'aneth, 0, 5 gousse d'ail et 150 ml de kéfir. Il peut être pris à la place du petit-déjeuner et du déjeuner, une fois par jour.
smoothies aux légumes
La moitié d'une pomme de terre bouillie de taille moyenne et la même quantité de brocoli sont placées dans un mélangeur. 50 ml de lait chaud, un morceau de fromage faible en gras, une pincée de curry, de curcuma et de sel sont également ajoutés ici. Battez jusqu'à consistance lisse, puis ajoutez encore 50 ml de lait et mélangez encore 30 secondes. Un tel cocktail peut complètement remplacer le déjeuner.
Shake protéiné aux herbes et fromage cottage
Il existe de nombreuses recettes de shakes protéinés. À la maison, vous pouvez préparer différentes boissons en combinant les ingrédients en tenant compte des calories souhaitées. Pour un cocktail avec du fromage cottage et des herbes, vous devez prendre 200 ml de lait cuit, 250 g de fromage cottage, 20 g de son d'avoine, 10 g d'huile de lin. Au lieu de son, du céleri haché, des épinards ou du persil peuvent être ajoutés à la composition, l'aneth est également utile. Vous pouvez également utiliser un mélange de différents légumes.
Cocktail Détox Kiwi Banane
Detox - un cocktail de kiwi et de banane contient une grande quantité de vitamine C, fibre végétale, qui a un effet positif sur le métabolisme. Il contient également du potassium, qui est nécessaire au fonctionnement normal du cœur, du système nerveux et du cerveau.
2 bananes moyennes et 2 kiwis mûrs sont placés dans un mixeur. Si vous le souhaitez, 150 g d'ananas peuvent également être ajoutés à la composition, 100 ml d'eau filtrée sont également ajoutés ici. Les ingrédients sont mélangés pendant environ 30 secondes à grande vitesse. La boisson peut être consommée deux fois par jour, en les remplaçant par le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Fruité avec du pamplemousse, du citron et de la pomme
Cette boisson réduit le niveau d'insuline, une hormone dont le niveau excessif peut augmenter le poids. La composition du cocktail permet également de réduire la concentration en glucides. La pectine contenue dans le jus de pomme normalise le métabolisme des graisses, les jus de citron et de pamplemousse activent le métabolisme, ce qui aide à brûler les graisses et à abaisser la glycémie.
Pour préparer une boisson aromatique, il faut le jus d'un pamplemousse, d'un citron et de 4 pommes vertes. Les jus doivent être mélangés et le cocktail fini doit être bu 30 minutes avant les repas.
Les cocktails les plus efficaces pour perdre du poids
Un cocktail minceur efficace doit contenir des protéines équilibrées, des lipides, des glucides et parfois des protéines. Ces boissons ne provoquent pas d'effets indésirables dans le corps. Les allergies à l'un des composants d'un mélange utile sont rarement enregistrées. Un tel ingrédient peut être remplacé par un produit sans danger pour le corps. Certains buveurs ont observé une violation des selles, qui apparaît principalement lorsqu'une personne saute plusieurs verres d'affilée.
Il convient de mentionner que les cocktails pour perdre du poids peuvent également être achetés préparés. De nombreuses entreprises produisent des shakes amincissants énergétiques prêts à l'emploi sous forme de poudre, qui sont dilués avec de l'eau ou du lait. Une portion de ce produit de gestion du poids remplace un repas complet. De tels mélanges sont également utilisés dans la préparation de soupes, d'omelettes.
Cocktails énergétiques préparés
Destiné davantage aux sportifs, également à ceux qui veulent perdre du poids. Le processus de perte de poids se déroule sans heurts, de sorte que la peau après la perte de poids ne s'affaisse pas. Les cocktails sont parfaitement digérés, contribuent à l'élimination des toxines et toxines.
La composition du mélange comprend un grand pourcentage de protéines, ce qui donne une sensation de satiété, des glucides à digestion rapide sous forme de glucose, dont l'utilisation permet de bloquer la sensation de fatigue. Le produit contient également des graisses végétales, des minéraux et des vitamines, du lait d'abeille, des fibres sous forme de gomme, de l'inuline de chicorée.
L'utilisation de cocktails prêts à l'emploi s'effectue par étapes:
- cocktail uniquement ;
- ajouter des aliments hypocaloriques au régime alimentaire pour le petit-déjeuner et le déjeuner;
- limiter le régime alimentaire et le nombre de cocktails pris avant le coucher.
Chocolat
Ce complexe pour la perte de poids ne nécessite pas d'ajustements dans le régime alimentaire.La composition du cocktail comprend :
- grains de café vert. Supprime la sensation de faim;
- cacao et baies d'açaï. Prévenir la formation de nouvelles cellules graisseuses ;
- champignon lingzhi. Normalise le métabolisme des graisses, réduit le taux de cholestérol sanguin;
- graines de chia. Ils donnent de l'énergie, empêchent le dépôt de graisses dans les zones à problèmes du corps;
- Baies de Goji. Brûleur de graisse naturel, prévient les dépôts de graisse.
Boire un cocktail permet de perdre jusqu'à 7 kg par semaine. Après avoir utilisé le cocktail pendant 7 jours supplémentaires, une perte de poids de 7 à 8 kg supplémentaires est enregistrée. La boisson a un effet positif sur le corps dans son ensemble, après son utilisation, elle augmente le bien-être. Pour obtenir le résultat, il est nécessaire de suivre les règles d'utilisation. Le milk-shake au chocolat est déconseillé aux mineurs (moins de 16 ans), pendant la grossesse et l'allaitement.
Thérapeutique
Le contenu calorique de ce cocktail est d'environ 50 kcal. La composition du mélange comprend des vitamines du groupe B, ainsi que des vitamines A, C, des glucides, des protéines et des graisses nécessaires à l'organisme. Pendant 30 jours d'utilisation du cocktail, une perte de poids de 4 kg ou plus est enregistrée. Il est plus efficace d'utiliser un cocktail pour le premier et le deuxième petit-déjeuner. En même temps, le déjeuner devrait être composé d'une salade de légumes et d'un morceau de pain complet. Pour le déjeuner, vous devez boire un verre de cocktail, le dîner est recommandé avec une salade de légumes additionnée de 50 g de fromage cottage faible en gras.
Comment faire un shake protéiné à la maison
Faire des shakes protéinés à la maison ne nécessite ni temps ni compétences. De nombreux athlètes et ceux qui veulent juste perdre du poids et ajuster leur silhouette préfèrent préparer des cocktails de leurs propres mains, car ces boissons ne contiennent pas d'additifs artificiels, elles sont complètement absorbées par le corps et sont très utiles.
Regarder la vidéo vous permettra d'apprendre la technique de fabrication d'un shake protéiné, de le cuisiner avec différents ingrédients, en combinant correctement les ingrédients.
Pour un shake protéiné, vous devez prendre 2 bananes moyennes, 250 g de fromage cottage faible en gras, 0, 5 litre de lait, 2 c. flocons d'avoine, 1 c. yocacaoVersez les flocons d'avoine dans un mixeur et mixez à grande vitesse, puis versez le lait, ajoutez le fromage blanc, les bananes et le cacao. Mélanger les ingrédients pendant 30 secondes. À partir des ingrédients énumérés, 2 portions d'un cocktail sont obtenues. Selon le même schéma, vous pouvez préparer des shakes protéinés, avec l'ajout de kiwi, pommes vertes, kéfir, œufs crus.